COLLECTIF DEVELOPPEMENT DES CANTINES DURABLES

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Nom
Collectif développement des cantines durables
Statut du soutien
Projet en cours
Date de création
2013
Scope géographique
Bruxelles-Capitale

LE PROJET

Le CDCD a pour mission de donner accès à une alimentation de top qualité à tous les élèves et de co-créer un système durable et résilient grâce à des cantines scolaires à taille humaine; en développant 3 activités principales :

1- Accompagner les écoles dans la mise en place de leur offre alimentaire durable – collations et repas, écoles fondamentales/secondaires/supérieures & internats, avec ou sans cuisine, avec ou sans réfectoire.

2 – Développer ce qui manque en soutenant la production biolocale – filière potage-collation, autres filières de produits manquants.

3- Créer et tester de nouvelles solutions-outils, gestion budgétaire, projets pilotes.

LE SOUTIEN DE 4WINGS

Le CDCD a fait ses preuves en Région Wallonne en accompagnant près de 140 écoles dans leur transition vers des repas de cantines sains et durables grâce à une approche pragmatique et à un accompagnement de proximité des écoles.

4Wings soutient ce projet pour qu’il puisse développer son approche dans le cadre d’un projet pilote avec 8 écoles à indice socio-économique faible à Bruxelles.

Soutien financier

Soutien au développement d’un projet pilote avec 8 écoles à indice socio-économique faible à Bruxelles – 2022-2025

Soutien humain

  • Apport de l’expertise diversifiée des membres et de l’équipe de la Fondation
  • Mise en lien et création de connexions avec des partenaires stratégiques
  • Ouverture au réseau de la Fondation